Pacchetto
GELATERIA D'AUTORE
Questo pacchetto didattico comprende 3 corsi: guidando il partecipante a scoprire i segreti della produzione del gelato, alla gestione organizzativa e finanziari di una gelateria per finire ad un maggiore approfondimento della tecnica di gelateria.
IscrivitiDurata:
9 GIORNATE
Sede:
MEC3 - OPTIMA S.P.A.
Via Gaggio 72, 47832 San Clemente Rimini, Italy
Costo:
900 € + IVA
Lingua:
Italiano
A CHI È RIVOLTO
A chi desidera costruire una formazione solida nella gelateria partendo da zero, per essere pronti a gestire la propria attività in maniera indipendente.
Contenuti
Corso: "L’ABC del Gelato" - Corso Base di Gelateria (3 giorni)
Corso: "Dalla Passione al Business" - Corso di Gestione e Marketing della gelateria (2 giorni)
Corso: "L’arte del Gelato" - Corso Intermedio di Gelateria (4 giorni)
Iscriviti ai corsi
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